La Desmontegada de le Caore
Eine suggestive Party für die Rückkehr der Ziegen von der Bergweide
Seit über 350 Jahren, am ersten Sonntag im September, sind die Ziegenherden von der Weidekreuzung durch
das bewohnte Zentrum der Cavalese zurückgekehrt. Die schönen Ziegen, alle rigoros mit fröhlichen Glocken geschmückt
und bunte Blumen machen einen Parade in Begleitung ihrer Hirten in der Hauptstraße der Stadt umher.
Die Desmontegada von Cavalese ist ein Ereignis, das die Trades der Vergangenheit durch Demonstrationen wieder
in Erinnerung bringt. Die gesamte Veranstaltung wird durch einen Markt mit handwerklichen Produkten
und gastronomischen Spezialitäten bereichertin originellen und suggestiven Holzhäusern.
Hier können Sie typische Produkte wie Ziegenkäse kaufen, Butter, Ricotta, Berghonig und viele andere Spezialitäten.
